长春市积极优化畜产品加工业屠宰设备牛屠宰机械肉类机械强电

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导读：2014年是长春市实施畜牧业四年提升计划的第三年，通过推进养殖方式转变，积极优化畜产品加工业，有效促进畜牧业稳定健康发展。截至去年年底，全市农民人均畜牧业收入达到2907元。 畜禽养殖向标准化迈进。技术服务室、饲料间、消毒池、化粪池、无害化处理间等配套建设一应俱全，宽敞的畜禽舍里几乎闻不到臭味 走进一个个标准化养殖小区，整洁的环境让人眼前一亮。2014年，长春市加强规模化、标准化养殖小区建设，先后完成100个标准化养殖示范场（小区）创建任务，全市标准化规模养殖小区累计达到2715个。同时，积极推进清洁生产，不断提高粪污处理能力，完成全市293家规模养殖场粪污处理设施更新改造任务。为切实加强畜禽良种基地建设，长春市还加大对良种繁育场的管理，大力推进吉林省种源基地建设。 畜产品加工业势头良好。2014年，面对畜禽产品价格低迷的形势，长春市积极引导加工企业适当增加屠宰量和库存，使加工企业在一定时段内减少成本，有效带动养殖业发展。全市畜产品加工业实现产值420亿元、增加值90亿元，同比分别增长11.4%和6.5%；实现销售收入410亿元，同比增长9.8%；出口创汇1.75亿美元，同比增长10%。 启动溯源体系建设。 2014年，长春市开展了动物及动物产品原产地可追溯制度试点工作，选择皓月、华正为动物及动物产品可追溯体系建设试点单位。 该市畜牧业管理局相关负责人说，皓月公司牛肉食品追溯系统包括一个中心、八个核心子系统，涵盖肉牛养殖、屠宰、加工、仓储、配送、销售等环节，目前已完成屠宰管理、仓储管理、配送管理、销售管理四个子系统的实施，正在开发和试验养殖管理子系统。华正公司将投资3000万元建立生猪生产及流通可追溯系统，目前已完成公司自有11家养猪场数据专线及监控、生猪电子标签（植入）、猪场管理软件等子项目的开发。

(来源：中国食品机械设备网)

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