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如何打造一座成功的植物工厂?
汽车轴承在植物工厂内开展室内作物种植受到越来越多的关注。一些投资人认为,简单地购买一间空的仓库,安装上植物生长灯,即可生产出完美的生菜产品从而盈利,结果往往令他们失望。我们植物工厂专家Roel Janssen将分享他在一些成功植物工厂项目中学到的重要经验。
第一部分:适宜的气候、照明和空间
植物工厂的成功关键在于是否拥有一位种植者,深谙室内种植之道。新(传感器)技术和物联为植物工厂发展带来了重大机遇,但如果没有好的种植人员,将无法获得盈利。您可以有很好的包装和非常有吸引力的营销策略,但最终产品本身将决定是否成功。以下是一些关键因素:
作物选择
照明选择与设计
气流设计与环境控制
植物种植密度设定
作物物流与自动化
灌溉和养分
数据、传感器、控制和软件系统
基质选择
目标受众和销售渠道
当我们考量如何从植物工厂获得最高投资回报时,往往专注在设施内利用最理想的光照水平(单位为moles或mol),达到最高的产量(单位为克)。请牢记LED照明是植物工厂设施和运营成本中最高的部分之一。以下一些宝贵的建议,可以帮助您提高照明产出,获得更高的产量。这些信息均来源于飞利浦GrowWise植物工厂创新中心的研究,和美国、日本及欧洲的飞利浦植物工厂商业项目实践。
第1步:确定适宜的气候
许多新的植物海门工厂种植者容易忽略为室内种植保持最佳的气候条件。假设50%的电能他说转换成光,那另外的50%则直接转换成了热。适当的空气流动可以去除这种直接产热,然而被作物吸收的光也会间接地转化为热量。通常,作物通过将水蒸发到空气中来除去这种热量,这个过程会导致空气湿度升高。为了控制湿度和温度的上升,必须从植物工厂的通风和空气处理系统开始着手。没有适当的气候控制和空气处理系统会降低作物产量,导致额外的成本以及后期为解决低效生产而带来的麻烦。
第2步:设定精准的照明
得到适宜的气候条件后,如何以此为基础获得最高的产量?为此我们已经开展了数百个室内种植研究项目,重点关注特定作物或品于金属构件外形突变或表面刻痕或内部缺点等部位种的产量和最佳光照强度之间的关系。然而,产量并不总是最关键或唯一重要的。我们以红橡生菜为例。当这种生菜种植在野外,由于受到强日照或大的温差变化的影响而呈现红色,其产量相比对应的绿色品种要低一些。当同样品种在室内种植时,由于没有紫外线,大部分会保持绿色,但它确实生长迅速,并且表现出与绿色产品相当或更好的长势。
在飞利浦照明GrowWise植物工厂创新中心,我们拥有四名全职植物专家,他们为特定作物开发光配方和生长配方。基于他们的研究,我们开发了一种用于红橡生菜品种着色的光配方,可使大部鞋扣分生菜在短短三天内由绿色变成深红色。种植者芒果可在其正常生长周期中采用常规种植使生菜结球更大,而在收获前使用这种特殊的光配方处理,从而获得产量高、品相更好的优质产品。我们与育种公司合作,帮助他们筛选、培育更好的品种,从而为种植者服务,帮助他们根据口感、品质或颜色来育出更多类型的品种。
第3步:设定合适的间距
室内种植间距策略是提高产量/光照产出比(克/摩尔)的另一个途径。要给植物留出空间,这样每株植株均能获得最佳的光照量,真正为植物提供补光,而非照在生长架上。了解理想的间距可避免在间距调整机器人投资上的浪费,这一点可通过将自动化投入这些新产品势必引领行业的未来与带来的产量收益比较而得出。针对具体的植物工厂项目,我们可帮您进行商业核算,从而为每种作物提供最佳的间距和光配方建议。根据这些信息,您可确定是否采用人工或机器人进行间距调整,哪种方法最具成效。之后,我们将会与业内领先的育种公司合作,根据您的需求,帮助您选择合适的种植品种。
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